Windows Defenderは、スパイウェアの対策ソフトウェアです。
Windows 8以降のWindows Defenderでは、スパイウェア以外のマルウェアにも対応します。“Windows Defenderにスケジュールスキャン機能がない”ってホント? - @IT 山市良 (2014/10/31)
通知領域に表示されるアイコンの実体で、%PROGRAMFILES%\Windows Defender\MSASCuiL.exeにあります。これはスタートアップに登録され、常駐します。
Windows Defenderはアンインストールすることができないため、不要となった場合には無効化することで対処します。それにはメニューの【ツール → オプション】を開き、
[管理者]にある[このプログラムを使用する]のチェックを外します。
メニューの[ツール]をクリックしても反応がない場合には、先に更新プログラムの確認を行います。これを確認するまでは、ツールなどの一切の機能が働かないようです。