タスクパネルウィンドウから、次の機能を利用できます。
テキスト認識では、スキャナなどから読み込まれた画像データに対してテキストを付加できます。これはパネルウィンドウの【ツール → テキスト認識】から行えます。同時に画像も補正するならば、[スキャンされた PDF を最適化]から実行します。


[編集]をクリックすることで、テキスト認識の設定を変更できます。

| 出力形式 | OCR以外の特徴 | ||
|---|---|---|---|
| 検索可能な画像 |
|
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| 検索可能な画像 (非圧縮) |
|
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| ClearScan |
|
テキスト認識を実行すると予期せずページが回転されることがありますが、この自動回転を無効にする方法はないようです。 Disabling the auto rotation while doing OCR | Adobe Community how do i turn off auto rotate during ocr (Scan and Optimize)
テキスト認識できるのは、用紙サイズが45×45インチまでのページです。これを超えるページを認識しようとすると「次の理由により、このページのテキスト認識 (OCR) を実行できませんでした。このページは、最大用紙サイズ (45 × 45 インチ) を超えています。」としてエラーとなります。

この問題は、ページの画像サイズを縮小することで解決できます。45インチという制約は、画像の解像度が72ppi (ピクセル/インチ) とすると
45in × 72ppi = 3240px
であり、画像の幅と高さを3240ピクセルに収める必要があります。この画像サイズの変更には、IrfanViewの[ファイル形式の一括変換]が便利です。このツールでは、複数のファイルをインチ指定で変換できます。

IrfanViewのファイル形式の一括変換
テキスト認識の結果は画像に透明なテキストで重ねられるため、それを直接視認することはできません。しかし次に紹介する方法を用いれば、この透明テキストを確認することができます。
Acrobat上では透明ですが、テキストをクリップボードにコピーしてエディタに貼り付ければ、そこでは通常のテキストとして確認できます。

透明だから見えないのであって、フォントに色を設定することで見えるようになります。それには、まずパネルウィンドウの【ツール → コンテンツ】で[文書テキストを編集]を選択します。そして対象とするテキストを選択した状態で右クリックし[プロパティ]を開きます。
回転されているテキストは、この方法でプロパティを表示できません。

そして[塗りつぶし]で、画像の文字とは異なる色を選択します。そうすることで透明テキストに色が付き、テキストを確認できるようになります。

パネルウィンドウの【ツール → 保護 → 暗号化】から設定できます。
次の暗号化レベルから選択できます。
パネルウィンドウの【ツール → 保護 → 非表示情報を検索して削除】から実行できます。
などを削除できます。
ツールの[文書処理]の[スキャンされた PDF を最適化 (Optimize Scanned PDF)]で、PDFに埋め込まれた画像を補正できます。
メニューの【表示 → 読み上げ → 読み上げを起動】から、読み上げを開始できます。