システム時刻を表示および設定できます。
これはLinuxのtimeコマンドとは異なる機能のため、処理時間の計測が目的ならばPowerShellから
Measure-Command {start-process PROCESS "-ARG1 -ARG2" -wait -NoNewWindow}
のように実行します。Windows equivalent to UNIX "time" command - Super User